第5章 找帮手开始卤肉(第2/2 页)

二狗带着三个，

跟他年纪差不多大的孩子过来，

陈勇告诉他们，

每种食材不同的清理方法，

还别说有人多就是力量大。

清理起来速度快了许多。

陈勇上一世随着企业越做越大，

各种应酬是难免的，

导致他对美食产生了一种执念，

对口味的要求越来越刁钻苛刻，

到后来干脆自己下厨做起饭菜来，

别说他还真有这方面的天赋，

顶级名厨的拿手菜，

在他手中都能得到完美复刻，

当预制菜风口来临的时候，

他已经在美食圈，

有很好的口碑和地位了。

于是乘风而起，

站在风口上直接就起飞了，

光这一项产业，

一年就给他带来上百亿的营业额，

利润自然也有大几十亿。

所以对各种美食他都得心应手。

把买来的香料按照肉量，

调整好黄金比例，

然后搭配着辅料和配料进行炒制。

香味一下就上来了，

钱二狗他们哈喇子都快流出来了，

他们在家从没闻到过这么香的味道，

等用大骨头熬制的卤汁沸腾之后，

一阵阵肉香再次飘荡开来，

每个人都开始吞咽起口水。

对于这种效果，

陈勇还是很满意的。

一个小时之后，

肉香更加浓郁，

楼道里的邻居，

也都深深的被这股香味所吸引，

真是没有想到，

陈勇做肉能做这么香。

每家再也不是之前陈勇烧猪毛时，

大门紧闭了。

都敞开了大门，

想配着陈勇家的肉香味多喝一碗粥。

当然每家也都盼望着，

陈勇能兑现自己的承诺，

给每家送一些熟食。

一般大火卤一个小时之后，

还需要小火再卤两至三个小时，

期间邻居们包括大人和孩子，

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