218.第218章(第5/6 页)
仪式在即,南金玉这会热度不低。
裴宴琢磨着这回只是留星,颁奖前后热度变化不大,干脆趁热打铁,直接投入使用。
雷店长这一年间门将南金玉糕点铺管理得极好,裴宴直接给她升了职,成为总管三家店的“雷经理”。
雷经理一个干练的中年女人,当时几乎是从办公室飘出去的,心里不住庆幸,幸亏当初跳槽过来南金玉糕点铺。
前途一片光明,她像是打了三斤鸡血,新上任就将前期预热和分店管理弄得井井有条。
分店的预热提前许久就已经开始,燕京三家金玉楼虽都在热闹位置,其实地理距离并不近。
两家分店一开,无论是自己购买还是通过外卖,能便宜买到新鲜热乎南金玉糕点的人更多,自然受到热烈欢迎。
店里新鲜买的肯定是最好吃的,网购到底会损耗部分口感,正因此,糕点铺实体店才一向火爆。
当然,对此裴宴也有对策,网购比实体店稍微便宜些。
原本店铺直接供货自不必说,现在中央工厂大部分工序也是手工,裴宴也专门针对机器步骤改变部分配方细节,最终成品虽说不能跟纯手工一模一样,但也能还原百分之九十五以上,照样比市面上其他好吃一大截。
食客们本来听说采用中央工厂还有些担心,等到手发现口味变化压根尝不出来,心里大石就落了地。
原本糕点铺网店只有南金玉底下那家供货,向来供不应求,现在有了中央工厂,供货量也大大提升,光网店利润额就翻了一番,加上分店销售额,数字可以说是非常可观。
新分店和中央工厂都走上正轨,与此同时,也迎来新一年的梅林颁奖仪式。
去年裴宴作为新晋三星的老板兼大厨,全程在南金玉门口领奖,就没在会场出现过。
至于会场的一些事项,自然一无所知。
这次提前收到邮件,看着上面“是否携带男/女伴”的提示,思索片刻,回首询问陆凭阑:“你周四有空么?”
从陆凭阑的角度,能清晰看到邮件内容。
他扫了一眼,本以为裴宴会直接选“否”,闻言顿了顿,才道:“可以空出来。”
裴宴“唔”了一声,干脆利落选了“是”。
她看奥斯卡颁奖典礼,提名者都有资格携带同伴,没想到梅林颁奖仪式也大差不差。既然本身有男伴,她也没必要一个人去。
至
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